
炭化稻米 浙江省博物馆

北宋定窑白釉刻花鱼纹碗,内壁饰水波纹与鱼藻纹,外壁饰莲瓣纹。山东博物馆

源于唐代的传统特色糕点唐果子

东汉灰陶女厨俑,厨娘面前俎案上有鱼、莲藕等食材,展现汉代巴蜀地区的饮食文化。重庆中国三峡博物馆

元代青白釉多穆壶 首都博物馆
清代袁枚著《随园食单》

中国国家博物馆“中国古代饮食文化展”。
又到国际博物馆日。博物馆正在经历一场身份重构,不仅是知识殿堂,更是承载公共记忆、提供情绪价值的文化空间。
今年的国际博物馆日,跟着中华美食逛博物馆。中华传统饮食文化里,不仅有文明的脉络,也有连通古今的人间烟火。走进博物馆,古老食材诉说文明起源,精美食器展现生活美学,多样技艺蕴含哲学理念,风雅礼仪折射社会风貌……

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